Srpska kuhinja je proistekla iz mešavine tradicija pod uticajem suseda , naročito sa Mediterana kao i austrijske, bugarske i mađarske kuhinje.
To srpsku kuhinju čini heterogenim kontrastom raznovrsne hrane, koja se služi od severa do juga Srbije. Gastronomski potencijali Šumadije su izuzetni što je prepoznato I VŠSS u Arandjelovcu uvodjenjem smera Tehnologija hrane I gastronomija na kom predaje Mr. Marica Stamenković