Kada nutricionista sastavlja jelovnik za dijabetičara, vodi se glikemijskim indeksom i glikemijskim opterećenjem namirnica.
Pravilnim kombinovanjem prehrambenih proizvoda i pravilnim unosima obroka postiže se ravnoteža i to je prvi korak ka zdravom stilu života , ističe Danijela Petrović , nutricionista koja je i sama dijabetičar.