Aromatični i krupni plodovi dunje odlična su sirovina za različite vrste prerade.
Od dunje se često prave slatko i džem, ali je najisplativija proizvodnja rakije dunjevače. Deo ovogodišnjeg roda, ubranog na 4ha na plantaži dunje u Raniloviću, a očekuje se da će rod biti oko 50t, završiće u kazanu, kaže Rade Čolić.Voće koje ide u dunjevaču mora da bude zdravo, očišćeno od semenki, a samlevena dunja nakon 21 dana fermentacije, ide u destileriju. U pravljenju dunjevače savet je tražio i od prof.Ivana Uroševića, a čuvena „Batina dunjevača“ nastala je po tradicionalnoj recepturi pradede Milisava Čolića Bate.