RADIO-TELEVIZIJA ŠUMADIJA - ARANĐELOVAC - 034 723 886

90 % šljive u Šumadiji ide za rakiju

sljive

Ovogodišnji rod šljive u Šumadiji sa oko 80.000 tona premašio je sva očekivanja voćara.

Iako temperatura nije pogodovala zrenju voća, najveći prinosi su kod šljive za preradu, stenlej i čačanska rodna sa 34 tone  i čačanske lepotice sa 20 tona po hektaru.

U početku berbe otkupna cena kretala se od 18 do 20 dinara po kilogramu da bi u jeku berbe pala na 15 pa i 12 dinara. Suvo i toplo vreme pozitivno je uticalo na akumulaciju šećera u plodu kao i na odsustvo pojave truleži, kaže savetnik za voćarstvo Biljana Milosavljević.

I ove godine, čak 90 odsto šljive će otići za preradu i to najviše za pečenje rakije. Ostatak od samo 10 odsto namenjen je za izvoz, isključivo na rusko tržište po ceni od 0,34 evra po kilogramu.